UP - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Yeast biomass, a potential source of food ingredients
    Lásztity, Radomír
    Vir: International food ingredients. - ISSN 0924-5863 (Vol. 3, 1991, str. 4-8)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasle
    Leto - 1991
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 865912