UP - logo
BF, Oddelek za zootehniko, Ljubljana (BFZOO)
  • Opis postopka izdelave sira Mohant - sir z geografskim poreklom : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Production process of Mohant cheese - cheese of geographical origin : graduation thesis : higher professional studies
    Juhant, Grega
    Vrsta gradiva - diplomsko delo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [G. Juhant], 2009
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 2441864

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Naloge
Dn JUHANT Opis postopka
IN: 120090061
Naloge
Dn JUHANT Opis postopka
IN: 120090061
prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...