-
Book of papers = Zbornik prispevkov konference z mednarodno udeležbo "Prepoznavna narodna gastronomija - potencial v turizmu"International Participation Conference "Recognisable National Gastronomy - Tourist Potential" (2007 ; Bled)Vrsta gradiva - zbornikZaložništvo in izdelava - Bled : Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem = Vocational College for Catering and Tourism, 2007Jezik - slovenski, angleškiISBN - 978-961-6677-02-8COBISS.SI-ID - 235612672
Avtor
International Participation Conference "Recognisable National Gastronomy - Tourist Potential"
Drugi avtorji
Vulić, Gordana
Teme
Kulinarika |
Turizem |
Posvetovanja |
Kulinarika |
Turistične aktivnosti |
Naravna in kulturna dediščina |
Mednarodna posvetovanja |
Turistična ponudba |
Kulinarična ponudba |
Narodne jedi |
Mednarodna posvetovanja |
Gastronomija |
Jedi |
Priprava hrane |
Mednarodna posvetovanja |
Gastronomija |
Turistični potencial |
Tradicionalne jedi |
Mednarodna posvetovanja |
Gastronomija |
Kuharska umetnost |
Prepoznavanje |
Mednarodna posvetovanja |
Turistično izobraževanje |
Kuharstvo |
Prehrambene navade |
Slovenija |
Posvetovanja |
turizem |
turistična industrija |
turistična geografija |
turistični proizvod |
gastronomija |
etnične karakteristike |
konference |
prehrana |
živila |
pijače |
značilnosti |
sejmi |
vinarstvo |
identiteta |
mesna industrija |
izobraževanje |
trženje |
marketing |
modeli |
ocenjevanje |
Slovenija
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Ekonomsko-poslovna fakulteta, Maribor |
prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
338.48 INTERNATIONAL Book 338.48 INTERNATIONAL Book |
prosto - na dom, čas izposoje: 30 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Vulić, Gordana | 90688 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.