Fakulteta za farmacijo, Ljubljana (FFALJ)
-
Raziskave topnosti in antioksidativne aktivnosti izvlečka vej bele jelke (Abies alba) = Research on the solubility and antioxidant activity of white fir branch extract (Abies alba)Udovič, Maja, farmacevtkaRaziskave izvlečka iz bele jelke so pripeljale do ugotovitve, da ima izvleček antiaterosklerotično, kardioprotektivno ter antipsoriastično delovanje in zmanjšuje post-prandialni glikemični odziv. ... Izvleček vsebuje ogljikove hidrate in polifenole, ki z znano biološko, farmakološko in klinično aktivnostjo prispevajo k delovanju. Naš namen je bil z metodama lovljenja DPPH in ABTS+ radikalov ugotoviti antioksidativno aktivnost v izvlečku iz vej bele jelke. Z modifikacijo metod, kjer za ugotavljanje antioksidativne aktivnosti namesto metanola uporabimo vodo, dobimo realnejšo sliko, kaj se po zaužitju izvlečka dogaja v našem telesu. Zanimivo je bilo spoznanje, da ob menjavi topila iz vode v metanol ali obratno pride do obarjanja določenih snovi, ki lahko vplivajo na antioksidativno aktivnost. Koncentracija reagentov vpliva na meritev antioksidativne aktivnosti. Najboljši parameter za ugotavljanje antioksidativnega delovanja z DPPH metodo je za standarda galno kislino in kvercetin naklon premice, za izvlečka Belinal in Belinal C pa IC50. Za metodo ABTS+ je za standarda in izvlečka naklon premice najboljši parameter. S centrifugiranjem in filtracijo smo ugotovili, da delež izvlečka, ki se raztopi, znaša od 37 % do 98 %, kar je odvisno od vrste vzorca, metode, topila ter od razmerja med topilom in vzorcem. Z metodo centrifugiranja smo ugotavljali, kolikšen delež vzorca je netopen v metanolu ali v vodi, netopen v obeh topilih ali topen v le enem topilu. Z metodo filtriranja smo preverjali topnost izvlečka v različnih razmerjih med izvlečkom in vodo ter 0,01 M HCl. Belinal je v obeh topilih bolje topen kot Belinal C. Na topnost in vsebnost antioksidantov v izvlečku lahko vpliva leto poseka, obdobje poseka vej, okolje, proces predelave vej in starost vzorca ob izvajanju testov, ker vsi ti dejavniki vplivajo na sestavo izvlečka.Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Udovič], 2020Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 34107651
Avtor
Udovič, Maja, farmacevtka
Drugi avtorji
Kreft, Samo
Teme
Topnost |
Antioksidanti |
antioksidanti |
bela jelka |
izvleček iz vej |
topila |
topnost
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Knjižnica emšf 0000000615 UDOVIČ MAJA Raziskave 0000000912 IN: 0016779 Knjižnica emšf 615 UDOVIČ MAJA Raziskave 912 IN: 0016779 |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Udovič, Maja, farmacevtka | |
Kreft, Samo | 15460 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: