-
Sladice : učbenik za modul Sladice za izobraževalni program Slaščičar SPIGostenčnik, DarinkaVrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. izd., 2. natisZaložništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2015Jezik - slovenskiISBN - 978-961-02-0345-2COBISS.SI-ID - 278334976
Avtor
Gostenčnik, Darinka
Drugi avtorji
Kodele, Alenka |
Raspor, Peter
Teme
Slaščičarstvo |
Učbeniki za srednje šole |
Slaščice |
Tehnologija |
Učbeniki za srednje šole |
Kuharski recepti |
Sladice |
živilska tehnologija |
pripomočki |
pecivo |
peka |
testo |
nadevi |
kreme |
glazure |
prelivi |
dekoracija
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Kmetijska šola |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: 02.02.2024
Predvidoma na voljo po: 19.08.2024 (1. v čakalni vrsti) |
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica GRM 664.6 GOSTENČNIK D. Sladice IN: 100012238 Knjižnica GRM 664.6 GOSTENČNIK D. Sladice IN: 100012238 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: 02.02.2024
Predvidoma na voljo po: 19.08.2024 (1. v čakalni vrsti) |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Gostenčnik, Darinka | ![]() |
Kodele, Alenka | ![]() |
Raspor, Peter | 04001 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.