UP - logo
Knjižnica tehniških fakultet, Maribor (KTFMB)
  • Izolacija barvil iz naravnih rastlinskih materialov [Elektronski vir]
    Hojnik Niderl, Maša ; Škerget, Mojca ; Knez, Željko
    Ekstrakcijo trdno-tekoče smo izvedli z dvema rastlinskima materialoma in različnimi topili etanol-voda. Prvi del raziskav je zajemal izolacijo rdečih pigmentov, proantocianidinov iz tropin rdečega ... grozdja in drugi del izolacijo klorofilov iz listov koprive. Preučevali smo vpliv temperature, razmerja material: topilo ter zmesi etanola z vodo na dobit ekstrakcije. Vzorce smo analizirali na vsebnost posameznih pigmentov v ekstraktih. Vsebnost proantocianidinov v ekstraktu grozdnih tropin smo določevali s pomočjo UV/VIS spektrofotometra, medtem ko vsebnost klorofilov v ekstraktu kopriv s tekočinsko kromatografijo (HPLC).
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2005
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 9858070