Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
-
Kruh brez kvasaRahmanović, PoloncaPolonca Rahmanović KRUH brez kvasa Strokovnjakinja peke kruha Polonca (PolaBekeraj) v knjigi z nami deli svoje znanje, recepture in napotke, kako brez kvasa speči odličen domač kruh. V knjigi je ... glavni igralec kruh, narejen iz različnih vrst mok in z različnimi vzhajalnimi sredstvi. Poleg droži spoznamo tudi druga vzhajalna sredstva: soda, vinski kamen in pecilni prašek. Kot pravi: » Imate izbiro, kakšen kruh boste pekli in jedli. Izkoristite jo. » 148 strani, trda vezava, 20 × 24 cm, redna cena: 27 EUR Vir: dCOBISSVrsta gradiva - navodila ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Kmečki glas, 2022Jezik - slovenskiISBN - 978-961-203-528-0COBISS.SI-ID - 106859523
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpeg
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
| Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
|---|---|---|
| Časopisna čitalnica |
prosto - za čitalnico
|
|
| Velika čitalnica |
prosto - za čitalnico
|
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
|---|---|
| GS I 793985 glavno skladišče |
prosto - za čitalnico
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi