-
Vpliv maceracije na aromatične značilnosti primorskih belih vin : doktorska disertacija = Influence of maceration on aromatic properties of white wines from Primorska region : doctoral dissertationBavčar, DejanVrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [D. Bavčar], 2011Jezik - slovenski, angleškiCOBISS.SI-ID - 3921016
Povezava(-e):
Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL
Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.siDostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK
Avtor
Bavčar, Dejan
Drugi avtorji
Košmerl, Tatjana |
Čuš, Franc
Teme
Bela vina |
Primorska |
Disertacije |
Bela vina |
Aromatične snovi |
Vsabnost |
Disertacije |
Grozdje |
Maceracija |
Disertacije |
vinarstvo |
vino |
senzorične lastnosti |
zelen |
rebula |
malvazija
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Časopisna čitalnica |
prosto - za čitalnico
|
|
Velika čitalnica |
prosto - za čitalnico
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
GS II 0000711498 glavno skladišče GS II 711498 glavno skladišče |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Bavčar, Dejan | 17919 |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Čuš, Franc | 21613 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi