Surovine v pekarstvu in slaščičarstvu

Šolski center Ptuj (SCPT)

Beremo 18. Bralno skrinjo - seznam te čaka v knjižnici.

Surovine v pekarstvu in slaščičarstvu

Hrovat, Milena

Vrsta gradiva - učbenik

Izdaja - 1. natis

Založništvo in izdelava - Ljubljana : Tehniška založba Slovenije, 2000

Jezik - slovenski

ISBN - 86-365-0323-X

COBISS.SI-ID - 105524992

Išči dalje

Drugi avtorji
Kocjan Ačko, Darja | Klarič, Matjaž | Čuden, Jože | Nikolić, Dragan | Raspor, Peter

podatek o zalogi ni dostopen (vzdrževanje baze podatkov)

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Hrovat, Milena
Kocjan Ačko, Darja	05007
Raspor, Peter	04001

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema