Cilj ovog rada je utvrditi koje su mogućnosti te koje su potencijalne prijetnje hrvatskom maslinarstvu po ulasku u Europsku uniju. Na osnovi dostupnih statističkih podataka izrađena je ...proizvodno-potrošna bilanca maslinovog ulja, provedeni su ekspertni intervjui o očekivanjima glede tržišta maslinovog ulja po ulasku u EU, te je izrađena SWOT analiza maslinarskog sektora na osnovi koje su predložene strategije daljnjeg razvoja sektora. Istraživanje je pokazalo da je hrvatsko maslinarstvo posljednjih petnaestak godina imalo značajan uzlet, no to još uvijek nije dovoljno da bi bilo konkurentno EU proizvođačima maslinovog ulja. Glavne prednosti koje Hrvatska ima jesu kvaliteta, dugogodišnja tradicija bavljenja maslinarstvom i proizvodnjom maslinovog ulja, autohtone sorte maslina, te veliki potencijal za bavljenje ekološkom proizvodnjom. Potencijalne prijetnje pri ulasku na zajedničko EU tržište su liberalizacija tržišta koja donosi veći broj konkurenata i smanjenje prodajnih cijena, nedovoljna prilagodba maslinara novim tržišnim uvjetima, ali i zainteresiranosti stranaca za kupnju hrvatskih maslinika. Daljnji razvoj sektora trebao bi se usmjeriti na pripremu maslinara za očekivane, nove tržišne prilike, poslovno povezivanje gospodarskih subjekata, zaštitu proizvoda zemljopisnim oznakama, maksimalno iskorištenje potencijala turističke potrošnje te jačanje promocije koja obuhvaća i edukaciju potrošača o prednostima maslinovog ulja.
Analiza okruženja ili okoline podrazumijeva istraživanje svih važnijih karakteristika kako vanjskog tako i unutarnjeg okruženja sa svrhom identifikacije strateških čimbenika koji mogu odrediti ...budućnost poduzeća. Analiza okruženja i identifikacija strateških čimbenika može se sagledati kao potpora odlučivanju kod formulacije strategije te se provodi na samom početku procesa strateškog menadžmenta. SWOT analiza je sredstvo za analizu situacije poduzeća. Njome se identificiraju ključni čimbenici iz vanjskog okruženja koji se prepoznaju kao prilike ili prijetnje i čimbenici iz unutarnjeg okruženja a mogu se opisati kao snage ili slabosti. SWOT analiza ne pokazuje različite veze između vanjskih i unutarnjih čimbenika, pa je stoga i razvijena TOWS matrica kojom se razvijaju strategije po TOWS-u (odnosno strateške inicijative). One mogu biti izgrađene na snagama, mogu eliminirati slabosti, iskoristiti prilike ili se suočiti s prijetnjama. Identifikacija najznačajnijih strateških čimbenika ključni je dio SWOT analize, pa je zbog toga rasprava proširena na modele analize okruženja te na odabir jednog adekvatnog modela ili kombinacije nekoliko njih, a u ovisnosti o obilježjima djelatnosti ili industrije o kojoj je riječ.
U radu je istražena, razrađena i utvrđena nova metodologija povezivanja izrade strateškoga i projektnoga planiranja s jedinstvenim i istovremenim pristupom. Temeljem glavnoga cilja tvrtke i ...strateških tema definiranih od strane vlasnika kao i
temeljem informacija o poduzeću i okolini. SWOT analiza je akronim engleskih izraza: strenghts (S), weaknesses (W), opportunities (O) i threats (T), što u prijevodu znači snage, slabosti, prilike i prijetnje. SWOT analizom definirani su SWOT faktori. Za odabrane SWOT faktore definirane su strateške opcije. Odabrane strateške opcije pomoću matrice rizika, matrice dobiti i matrice položaja strateških opcija postaju strateški ciljevi koji se pomoću (engl. Balance Scorecard, BSC) metode kaskadiraju po funkcijama tvrtke i tako je moguće dobiti BSC stratešku mapu tvrtke za određeno strateško razdoblje. Dalje, nova metododologija predviđa definiranje jednog ili više projekata za svaki strateški funkcijski cilj, a koji trebaju omogućiti ostvarenje vršnog cilja. Rangiranje, a time i odabir projekata projekata radi se pomoću matrice rizika i matrice prihoda kao i s ocjenom njihovog doprinosa ostvarenju pojedinog cilja. Metodologija je primijenjena na slučaju farmaceutske industrije gdje se
pokazala vrlo uspješnom. Za razliku od prijašnjih istraživanja ovaj rad dokazuje da ovaj izbor metoda, postupaka i ključnih pokazatelja izvršenja poslovanja pri strateškom planiranju daje s jedne strane najšire sagledavanje mogućih aktivnosti (projekata) radi izvršenja glavnoga cilja tvrtke, dok s druge strane omogućuje optimalan izbor projekata (funkcijskih ciljeva) sukladan interesima vlasnika, kolektivnim znanjima i iskustvima odgovornih osoba za provođenje strategije. Nadalje, ovaj pristup strateškom planiranju dovodi do kaskadiranja ciljeva sa strateške na projektnu razinu te omogućuje projektnim menadžerima kvalitetnije, projektno planiranje ciljeva kao i izvršenje projekata (ciljeva) koristeći ključne pokazatelje izvršenja koji indiciraju ispunjenje poslovne strategije.
U radu je istražena, razrađena i utvrđena nova metodologija povezivanja izrade strateškoga i projektnoga planiranja s jedinstvenim i istovremenim pristupom. Temeljem glavnoga cilja tvrtke i strateških tema definiranih od strane vlasnika kao i
temeljem informacija o poduzeću i okolini. SWOT analiza je akronim engleskih izraza: strenghts (S), weaknesses (W), opportunities (O) i threats (T), što u prijevodu znači snage, slabosti, prilike i prijetnje. SWOT analizom definirani su SWOT faktori. Za odabrane SWOT faktore definirane su strateške opcije. Odabrane strateške opcije pomoću matrice rizika, matrice dobiti i matrice položaja strateških opcija postaju strateški ciljevi koji se pomoću (engl. Balance Scorecard, BSC) metode kaskadiraju po funkcijama tvrtke i tako je moguće dobiti BSC stratešku mapu tvrtke za određeno strateško razdoblje. Dalje, nova metododologija predviđa definiranje jednog ili više projekata za svaki strateški funkcijski cilj, a koji trebaju omogućiti ostvarenje vršnog cilja. Rangiranje, a time i odabir projekata projekata radi se pomoću matrice rizika i matrice prihoda kao i s ocjenom njihovog doprinosa ostvarenju pojedinog cilja. Metodologija je primijenjena na slučaju farmaceutske industrije gdje se
pokazala vrlo uspješnom. Za razliku od prijašnjih istraživanja ovaj rad dokazuje da ovaj izbor metoda, postupaka i ključnih pokazatelja izvršenja poslovanja pri strateškom planiranju daje s jedne strane najšire sagledavanje mogućih aktivnosti (projekata) radi izvršenja glavnoga cilja tvrtke, dok s druge strane omogućuje optimalan izbor projekata (funkcijskih ciljeva) sukladan interesima vlasnika, kolektivnim znanjima i iskustvima odgovornih osoba za provođenje strategije. Nadalje, ovaj pristup strateškom planiranju dovodi do kaskadiranja ciljeva sa strateške na projektnu razinu te omogućuje projektnim menadžerima kvalitetnije, projektno planiranje ciljeva kao i izvršenje projekata (ciljeva) koristeći ključne pokazatelje izvršenja koji indiciraju ispunjenje poslovne strategije.
This paper explored, developed and established a new methodology of making connections for strategic and project planning with unique and simultaneous access. Based on the overall objective of the company and strategic themes defined by the owner as well as on the basis of information about the business environment and SWOT analysis are defined SWOT factors. For selected SWOT factors are defined strategic options. Selected strategic options by risk matrix, the matrix gain and matrix position of strategic options becomes strategic objectives using the Balance scorecard
method cascading by functions of the company and so it is possible to get BSC strategic map company for a certain period of strategic planning. Furthermore, the new methodology involves defining one or more projects for each strategic objective function, which should enable the achievement of goals. Ranking, and thus the selection of projects projects is done using a risk matrix and the matrix of income as well as the assessment of their contribution to the achievement of individual goals. This methodology is applied to the case of the pharmaceutical industry where it proved very successful. Unlike previous research, this paper proves that the choice of methods , procedures and key performance indicators of business in strategic planning on the one hand gives the widest possible consideration of activities (projects) for the
execution of the main objectives of the company, while the other side allows optimal selection of projects (functional goals) consistent with the interests of the owners, the collective knowledge and experience of the persons responsible for implementing business strategy . Furthermore, this approach to strategic planning leading to cascading strategic objectives with the project level and enables project managers better , project planning objectives as well as the execution of projects (goals) using key performance indicators that indicate the fulfillment of business strategy .
U radu su istražene mogućnosti unapređenja poslovanja šumarije kroz razvoj osnovnih funkcija upravljanja: planiranje, organizaciju, upravljanje ljudskim resursima, vođenje i kontrolu. Postojeće ...stanje razine upravljanja ocijenilo se SWOT analizom, a percepcija djelovanja šumarije u lokalnome okruženju - na primjeru Šumarije Ludbreg - putem ankete. Analiza pojedine funkcije upravljanja obuhvatila je (1) ocjenu realizacije funkcije s osvrtom na šumariji hijerarhijski nadređene organizacijske razine - Upravu šuma podružnicu i Direkciju poduzeća; (2) procjenu mogućnosti primjene dosega modernog menadžmenta u provedbi na razini šumarije; (3) sugeriranje potrebnih aktivnosti radi poboljšanja pojedinog gledišta ili poslovanja šumarije i poduzeća u cjelini. Zaključuje se kako je unapređenje poslovanja šumarije potrebno, ali i neminovno, zbog značajnih dosega suvremenoga menadžmenta te stalno promjenljivih okolnosti poslovanja i uvjeta okruženja. Nadalje, unapređenje poslovanja je najvažnija operativna podrška predstoje ćem restrukturiranju poduzeća, pri čemu se ono mora osloniti na ljudske resurse, koji su ocijenjeni kao visoko kvalificirani, ali se moraju potaknuti organizacijskim i motivacijskim instrumentima. Decentralizacija planiranja i odlučivanja ključne su za unapređenje poslovanja šumarije radi prilagodbe ciljevima modernog multifunkcionalnog šumarstva, koji sve više postaje mjera društveno odgovornog gospodarenja šumama. Svako unapređenje poslovanja šu marije mora polaziti od njezinog mjesta i pozicije os nov ne jedinice pos lov nog sustava u kojoj se obavljaju osnovne javne i komercijalne djelatnosti sektora šumarstva, a za ocjenu mogućih doprinosa u unapređenju pojedine funkcije uprav ljanja valja sagledavati najbolju praksu nje zine realizacije u usporedivim djelatnostima, a samo unapređenje mora se podjednako odnositi na gospodarsko djelovanje šumarije, ali i na javno edukativnu funkciju šumarije u okruženju.
U radu se nastoji izložiti stanje krstarenja na Sredozemlju. Sredozemne luke trebaju ispitati svoje uloge luka za krstarenja. Osim težnje za postizanjem statusa bazne luke ili luke ticanja, luke ...moraju prilagoditi svoje kapacitete sve većim brodovima ili se orijentirati na tržišne niše.
Obrađujući Korčulu u ovom kontekstu i ističući prednosti i nedostatke ovog otoka, zamjetno je da će popularnost i važnost Korčule i dalje rasti. U ovu svrhu, od velike će važnosti biti raznolikija ponuda organiziranih izleta te izraženiji promotivni napori.
S obzirom na ograničavajuće lučke kapacitete, Korčula bi se prije svega trebala usredotočiti na privlačenje i prihvaćanje manjih brodova te stvaranje obiteljskog i prijateljskog okružja ovim putnicima.
U ovom se radu preispituje razvojna uloga etnologije kao znanosti te
predlaže metoda kojom bi se podaci dobiveni etnološkim istraživanjem
iskoristili u svrhu stvaranja strategije razvoja ruralnog ...područja.
Kao ogled za ilustraciju rečenih ideja poslužio je slučaj žumberačkog
područja koje je zbog povijesnih, zemljopisnih i socioekonomskih
razloga u posljednjem stoljeću doživjelo ubrzano ruralno propadanje.
Prilagodivši metodu SWOT-analize, uzetu iz ekonomije, autor je koristi
kako bi napravio snimak današnjega društvenog stanja na Žumberku i
širih okolnosti koje utječu na njega te dobivene rezultate uz pomoć predložene
metode SWOT-relacijskog dijagrama koristi za sintezu ogledne
strategije održivog razvoja žumberačkog područja.
Uspjeh procesa promjena i restrukturalizacije osobito ovisi o izboru metoda utvrđivanja vanjskih i unutrašnjih relevantnih činitelja. U radu je težište na SWOT analizi koja omogućuje utvrđivanje ...makroekonomskih početnih točaka restrukturalizacije drvnoindustrij-skih poduzeća. Rezultati SWOT analize potpora su temeljitim informacijama za detaljno označavanje potrebnih promjena u drvnoindustrijskim poduzećima i mogućnostima ostvarenja budućega strateškog razvoja.
U radu se nastoji izložiti stanje krstarenja na Sredozemlju. Sredozemne luke trebaju ispitati svoje uloge luka za krstarenja. Osim težnje za postizanjem statusa bazne luke ili luke ticanja, luke ...moraju prilagoditi svoje kapacitete sve većim brodovima ili se orijentirati na tržišne niše. Obrađujući Korčulu u ovom kontekstu i ističući prednosti i nedostatke ovog otoka, zamjetno je da će popularnost i važnost Korčule i dalje rasti. U ovu svrhu, od velike će važnosti biti raznolikija ponuda organiziranih izleta te izraženiji promotivni napori.S obzirom na ograničavajuće lučke kapacitete, Korčula bi se prije svega trebala usredotočiti na privlačenje i prihvaćanje manjih brodova te stvaranje obiteljskog i prijateljskog okružja ovim putnicima.
This paper attempts to outline the state of the cruise industry in the Mediterranean. Mediterranean ports should examine their potential role as cruise ports. In addition to concentrating on achieving a homeport or destination port status, ports must adapt their facilities for ever bigger ships or become a niche player.Elaborating the case of Korčula in this context and emphasizing advantages and disadvantages of this island, it is well noted that Korčula will continue to grow in popularity and importance. To this purpose, more diversified organized tours opportunities along with considerable efforts in promoting will be of great importance. In order to be successful and with regard to its limiting port structures, Korčula should primarily concentrate on attracting and accommodating smaller ships creating family and friendly atmosphere around cruise passengers.
GOSPODARSKI RAZVOJ ZAŠTIĆENIH PODRUČJA Vujić, Vidoje; Črnjar, Kristina
Tourism and hospitality management,
12/2001, Letnik:
7, Številka:
1-2
Web Resource
Odprti dostop
U posljednjoj dekadi 20. stoljeća mnoge međunarodne organizacije (UNESCO, OECD, EU i druge) naglasile su značenje ekološki usmjerenog razvoja. UNESCO je 2003. godinu proglasio ekološkom godinom, koja ...će se svuda u svijetu prigodno obilježiti tijekom travnja 2002. godine. Rukovođen tom spoznajom Fakultet za turistički i hotelski menadžment odnosno njegov Razvojno istraživački centar pokrenuo je tri projekta iz područja održivog razvoja i to:
• "Mogućnosti gospodarskih djelatnosti u Parku prirode Učka i kontaktnim područjima",
• "Vizualni identitet Nacionalnog parka Risnjak",
• "Razvoj eko turizma u Gorskom kotaru".
Sva tri projekta nastala su na temelju financijske potpore Primorsko goranske županije, odnosno njenog Zavoda za održivi razvoj i prostorno planiranje. Projekt "Mogućnosti gospodarskih djelatnosti u Parku prirode Učka i kontaktnim područjima" je završen, a ostala
dva nalaze se u fazi izrade.
U ovom radu učinjen je pokušaj da se pomoću SWOT analize uspore vlastite snage i slabosti s mogućnostima i opasnostima koje se opažaju u okruženju zaštićenih područja i prikaže strukturu projekta koji se odnosi na Park prirode Učka.
Araştırma Türkiye’nin turizm sektörü hakkındaki bilgi ve deneyimini Kırgızistan ile paylaşmak amacıyla hazırlanmıştır. Araştırma kapsamında öncelikle Kırgızistan’ın farklı bölgelerinde faaliyet ...gösteren işletme yöneticilerinin turizm hakkındaki bilgi ve düşünceleri incelenmiştir. Araştırmanın amacına uygun olarak Kırgızistan’ın farklı bölgelerinde faaliyet gösteren turizm işletmelerinin 26 üst düzey yöneticisi Türkiye’deki eğitim programına kabul edilmiştir. Antalya’nın farklı bölgelerindeki otellerin yönetici ve departman sorumluları kendi uzmanlık alanları ile ilgili konuları teorik ve uygulamalı olarak aktarmışlardır. Eğitim programıyla birlikte çeşitli sosyal ve kültürel faaliyetlerle Türkiye’nin farklı zenginlikleri de tanıtılmaya gayret edilmiştir. Katılımcıların Türkiye’ye gelmeden önceki düşünceleri ile ziyaret sonrasındaki düşünceleri araştırılmıştır. Yapılan incelemeler sonucunda katılımcıların Türkiye hakkındaki eğitim öncesi ve sonrasındaki düşüncelerinde büyük farklılık olmadığı belirlenmiştir. Araştırma kapsamında katılımcılardan Türkiye ve Kırgızistan’ın turizm sektörüne ilişkin güçlü ve zayıf yönleri belirtmeleri de istenmiştir. Elde edilen bu veriler kullanılarak bir SWOT analizi yapılmıştır. Devlet desteği, tarihi ve doğal kaynakların zenginliği, pazarlama başarısı, hizmet kalitesi, konumu ve zengin turizm çeşitliliği Türkiye turizminin için güçlü yön olarak belirlenmiştir. Doğal güzellikleri, misafirperverliği, tarihi kaynakları, alternatif turizm potansiyeli ve uygun fiyat da Kırgızistan turizmi açısından öne çıkan unsurlarıdır. Kırgızistan’ın en zayıf yönü olarak belirtilen devlet desteği, Türk turizminin güçlü yönleri arasında gösterilmektedir. Kırgızistan Turizm Bakanlığı ve S. Ü. Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen 22401047 numaralı proje çıktısı olarak hazırlanmıştır.
