Blast-furnace slag is one of the main by-products produced in the process of blast-furnace ironmaking. Its metallurgical properties have an important impact on the smooth operation and long life of ...blast furnaces. In this paper, the activity of MgO in a CaO-SiO2-MgO-Al2O3 quaternary slag system was measured using the reference-slag method at 1773–1873 K. The effects of temperature on MgO activity and the activity coefficient of Mg in Sn of the CaO-SiO2-MgO-Al2O3 quaternary slag system were discussed. The results showed that when w(MgO)/w(Al2O3) = 0.40, B(w(CaO)/w(SiO2)) = 1.30 and w(Al2O3) = (12 %; 15 %; 18 %; 20 %), the activity of the MgO and the activity coefficient of the Mg in Sn increased with increasing temperature. With increasing temperature, the grooves in the SiO4 tetrahedral structure at wavenumbers of 800–1200 cm–1 gradually became shallow and flat, indicating that the complex silicate structure synthesized in the form of SiO2 decreased and the activity of the MgO increased. According to the CaF2-MgO binary phase diagram, the dissolution enthalpy of MgO was calculated to be –16.409 kJ/mol.
Objašnjena je razlika i povezanost unutrašnje energije i entalpije sustava te su dani razlozi zašto se prilikom opisa energijskih promjena tijekom kemijskih reakcija primjenjuje promjena entalpije, a ...ne promjena unutrašnje energije. Detaljno su analizirane energijske promjene u sustavu i promjene fizikalnih svojstava sustava do kojih dolazi uslijed kemijske reakcije. Objašnjen je način određivanja reakcijske entalpije iz rezultata kalorimetrijskog pokusa.
Ovo djelo je dano na korištenje pod licencom Creative Commons Imenovanje 4.0 međunarodna .
U ovom su radu gravimetrijski određene izoterme vlaženja (adsorpcije i desorpcije vode) svježih i sušenih bobica peruanske jagode (Physalis peruviana L.) pri temperaturama od 20, 40 i 60 °C. Dobiveni ...su podaci usklađeni uz pomoć sljedećih modela: Guggenheim-Anderson-De Boerov (GAB), Brunauer-Emmett-Tellerov (BET), Hendersonov, Cauriejev, Smithov, Oswinov, Halseyev i Iglesias-Chirifeov model. Za procjenu modela upotrijebljena je metoda najmanjih kvadrata i nelinearna regresijska analiza. Iglesias-Chirifeov je model bio najprikladniji za opisivanje rezultata pokusa. Entalpija je adsorpcije određena iz podataka o ravnoteži vlaženja pomoću Clausius-Clapeyronove jednadžbe, te je utvrđeno da se ona eksponencijalno smanjuje s porastom udjela vlage. Primjenom je teorije kompenzacije entalpije i entropije na izoterme vlaženja dokazano da su adsorpcija i desorpcija vode ovisile o entalpiji procesa. Temperatura je staklastog prijelaza (Tg) određena diferencijalnom pretražnom kalorimetrijom, a dobiveni su podaci uspoređeni s udjelom vlage pomoću Gordon-Taylorovog, Roosovog i Khaloufijevog modela, koji su bili najprikladniji za procjenu temperature pri kojoj dolazi do staklastog prijelaza bobica peruanske jagode.
Promjenom različitih varijabla procesa optimirana je kinetika proizvodnje intracelularne invertaze u 23-litarskom fermentoru s pomoću dvostruko mutiranoga kvasca Kluyveromyces marxianus. Maksimalni ...protok (QP) i prinos invertaze, dobivene s pomoću mutanta M15 na podlozi od melase (150 g/L ukupnih fermentirajućih šećera), pri 50 °C i pH=5,5 bili su: 1222 U/(L•h) i 160 U/g podloge, tj. dvostruko veći nego s roditeljskim sojem. Za razliku od prijašnjih istraživanja na drugim kvascima i filamentoznim plijesnima, u kojima su šećeri uzrokovali kataboličku represiju enzima, u ovom ispitivanju glukoza ili saharoza (u koncentracijama od 100, 150 ili 170 g/L) nisu potaknule kataboličku represiju invertaze pri optimiranim uvjetima fermentacije. Invertaze dobivene s pomoću divljeg i mutiranog soja kvasca pročišćene su taloženjem pomoću amonijeva sulfata i razdvojene kromatografijom na stupcu, te su ispitana njihova kinetička i termodinamička svojstva. Dobivene invertaze nisu imale izraženi pad aktivnosti u kiselom području, a usporedbom vrijednosti pKa i energije ionizacije utvrđeno je da su karboksilne skupine enzima sudjelovale u prijenosu protona tijekom aktivne katalize. Iz omjera Kcat/Km i νmax/Km vidljivo je da je invertaza dobivena s pomoću mutiranog soja kvasca specifična za hidrolizu sukroze, te da je stabilna u različitim puferima pH-vrijednosti od 3 do 10 i pri temperaturi od 50 do 70 °C, što se vidi iz dugog poluvremena njezina raspada. Ta je invertaza imala kudikamo niže vrijednosti entalpije (ΔH*) i entropije (ΔS*), termodinamički je bila stabilnija, a to se vidi iz porasta Gibbsove slobodne energije pri višim temperaturama. Stoga je zaključeno da je invertaza dobivena s pomoću mutiranog soja kvasca Kluyveromyces marxianus otporna na kataboličku represiju te se može upotrijebiti u proizvodnji fruktoznoga sirupa ili etanola s velikim udjelom alkohola.
Često se kao gorivo u plinskim motorima za pogon kompresora koristi prirodni plin. Sagorijevanjem plina u motorima razvija se dimni plin s vrlo visokim temperaturama. Ta temperatura ovisi o snazi ...motora i sastavu plina, a kreće se od 400 °C do 650 °C.
Toplinska snaga sadržana u dimnom plinu na Kompresorskoj stanici (KS) Stružec je relativno velika. Ta toplina je dovoljna za sve potrebe grijanja na Otpremnoj stanici (OS) Stružec i Mjernoj stanici (MS) 1 i KS Stružec. Toplinska snaga iz dimnog plina na KS Žutica ili KS Lipovljani još je viša.
U nastavku ovog članka su izrađeni proračuni toplinske snage dimnog plina na KS Stružec. Također, proračunat je obujamski protok plina čija energetska vrijednost je ekvivalent toplinskoj snazi dimnog plina.
U industriji se α-galaktozidaza primjenjuje radi povećanja prinosa šećera iz sirupa šećerne repe te poboljšanja hranjive vrijednosti sojinog mlijeka. U radu je ispitan utjecaj varijabli procesa na ...proizvodnju ovog važnog enzima fermentacijom na čvrstoj podlozi s pomoću novoizoliranog višestruko mutiranog soja Aspergillus niger. Procijenjeni su sljedeći parametri: supstrat (čista laktoza te nusprodukti meljave riže i brašna), izvor dušika, vrijeme inkubacije, početna pH-vrijednost podloge i temperatura inkubacije. Nakon 96 sati fermentacije dobiveno je 135,4 IU ekstracelularne galaktozidaze po g suhe podloge. Dodatak od 2 g glukoze i 3 g kukuruznog ekstrakta značajno je povećao proizvodnju enzima. S pomoću mutantnog soja postignut je kudikamo veći maksimalni prinos (318 IU/g) nego s divljim sojem (u ovom radu) ili drugim u literaturi navedenim mutantnim sojevima A. niger, rekombinantnim vrstama ili kvascima koji proizvode α-galaktozidazu. Ispitane su tri α-galaktozidaze, od kojih je ona što sadrži podjedinice proteina velike molekularne mase (99 i 100 kDa) karakterizirana i u divljem i u mutantnom soju. Toplinska svojstva pročišćenih enzima pokazuju da je mutacija smanjila energiju aktivacije potrebnu za nastajanje kompleksa enzim-supstrat, entalpiju, količinu Gibbsove slobodne energije utrošene za vezivanje supstrata i stabilizaciju prijelaznog stanja. Termodinamičkim ispitivanjem ireverzibilne inaktivacije enzima zaključeno je da enzim izoliran iz mutantnog soja ima veću termostabilnost od prirodnog enzima zbog aminokiselina u aktivnom katalitičkom procesu. Zbog toga bi se svojstva mutantni organizam mogao upotrijebiti u proizvodnji veće količine termostabilne α-galaktozidaze, za njezinu primjenu u industriji šećera, te radi poboljšanja hranjive vrijednosti proizvoda.
The results of calorimetric investigation of binary, liquid Ga-Me (Sn, Zn) alloys are presented in this paper. According to constructed space enthalpy diagram and enthalpy isotherm diagram, ...activities, activity coefficients and other partial and integral molar quantities were determined at different temperatures. Also, comparison was made with existing literature data.
PDF
