Die längliche grüne Glasflasche trägt am Flaschenhals die Prägung "Opekta". Der Gefäßkörper ist mit einem Etikett beklebt mit der Aufschrift "Opekta in 10 Minuten…". Opekta (Kunstwort aus Obstpektin ...aus dem Apfel) war ein Geliermittel und gleichzeitig die erste Marke zur Herstellung von Marmeladen und Fruchtgelees für den Privathaushalt. (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum)
Small recipe brochure from the “Opekta” nutrient factory in Cologne. The brochure served as an advertisement for the company’s canned sugar. Accordingly, the brochure contains 15 recipes for jams and ...jellies, all of which contain Opteka products.
Kleine Rezeptbroschüre der Nährmittelfabrik „Opekta“ aus Köln. Die Broschüre diente der Firma als Werbung für ihre Einmachzucker. Entsprechend beinhaltet die Broschüre insgesamt 15 Rezepte für Marmeladen und Gelees, die allesamt Produkte der Firma Opteka enthalten.
Kleine Werbebroschüre der Nährmittelfabrik „Dr. Oetker“ aus Bielefeld. Die Broschüre diente der Firma als Werbung für ihr „Dr. Oetker Einmachbuch“. Um potenzielle Kunden für das Buch zu begeistern ...beinhaltet, die Broschüre einige Rezepte für Marmeladen und Gelees, die allesamt Produkte der Firma Dr. Oetker enthalten.
Das Plakat "Opekta" ist aus Papier gefertigt. Es ist in einer rechteckiger Form, Querformat, farbig bedruckt, und mit folgenden roten Schriftzügen bedruckt: "Marmeladen und Geles in 10 Minuten mit ...Opekta..." mit einer Topfdarstellung. (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum)
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Recently, production and consumption of berries were increased greatly in the world and in our country due to their rich phenolic and anthocyanin content. Several researchers have previously reported ...that berries have multiple health benefits due to their high antioxidant properties.
Dünyada ve ülkemizde son yıllarda fenol bileşikleri ve antosiyanin içerikleri nedeniyle üzümsü meyvelerin üretim ve tüketiminde büyük oranda artışlar meydana gelmiştir. Yapılan araştırmalarda fenol bileşiklerin ve antosiyaninlerin antioksidan aktivitelerinden dolayı sağlık açısından olumlu etkileri olduğu ileri sürülmektedir.
