-
Abc kuharstva in prehraneGrüner, Hermann ; Metz, ReinholdVrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. natisZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Tehniška založba Slovenije, 2005Jezik - slovenskiISBN - 86-365-0433-3COBISS.SI-ID - 219814400
Avtor
Grüner, Hermann |
Metz, Reinhold
Drugi avtorji
Trojer, Nataša
Teme
Gostinstvo |
Kuharstvo |
Kuharski recepti |
poklici |
osnove naravoslovja |
higiena |
okužbe |
varno delo |
prehranjevanje |
ogljikovi hidrati |
maščobe |
beljakovine |
vitamini |
minerali |
voda |
encimi |
prehrana otrok |
diete |
posoda |
stroji |
osnove kuhanja |
začimbe
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Hotiza |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
|
Lendava - Lendva |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Dobrovnik - Dobronak od 0000000064 GRÜNER Hermann ABC kuharstva IN: 0146405 Dobrovnik - Dobronak od 64 GRÜNER Hermann ABC kuharstva IN: 0146405 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Hotiza od 0000000641 GRÜNER Hermann ABC kuharstva IN: 0146406 Hotiza od 641 GRÜNER Hermann ABC kuharstva IN: 0146406 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Lendava - Lendva od 0000000641 GRÜNER Hermann ABC kuharstva IN: 0119928 Lendava - Lendva od 641 GRÜNER Hermann ABC kuharstva IN: 0119928 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Turnišče od 0000000064 GRÜNER Hermann ABC kuharstva IN: 0146404 Turnišče od 64 GRÜNER Hermann ABC kuharstva IN: 0146404 |
prosto - na dom, čas izposoje: 21 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Grüner, Hermann | |
Metz, Reinhold | |
Trojer, Nataša |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.