-
Managing allergens in foodVrsta gradiva - pregledna monografijaZaložništvo in izdelava - Boca Raton : CRC Press ; Cambridge : Woodhead Pub.Ltd., 2007Jezik - angleškiISBN - 978-0-8493-9153-8; 0-8493-9153-9; 978-1-84569-028-1; 1-84569-028-1; 978-1-84569-227-8; 1-84569-227-6COBISS.SI-ID - 60270849
Drugi avtorji
Mills, E. N. Clare
Teme
higiena prehrane |
preventiva |
imunologija |
alergijske reakcije na hrano |
alergeni |
preobčutljivost na hrano |
prehrambena industrija |
prehrambeni izdelki |
dodatki |
fiziološke reakcije |
hipersenzitivnost |
prehranski dodatki |
aditivi |
konzervansi |
Food Hypersensitivity |
prevention & control |
Allergens |
adverse effects |
Food |
adverse effects |
Food Industry |
Food allergy |
Prevention |
Food industry and trade |
Safety measures
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Univerzitetna knjižnica Maribor |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Prosti pristop 2. nad. 612.017 0000215492 Prosti pristop 2. nad. 612.017 215492 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Mills, E. N. Clare |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.