(UL)
-
Določitev fizikalno-kemijskih in protimikrobnih lastnosti aktivnega embalažnega materiala s premazom hitozana in dodatkom naravnih izvlečkov : magistrsko delo = Determination of physicochemical and antimicrobial properties of active packaging material with chitosan coating and addition of natural extracts : M. Sc. thesisKaloper, SašaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [S. Kaloper], 2022Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 124353283
Avtor
Kaloper, Saša
Drugi avtorji
Smole Možina, Sonja |
Fras Zemljič, Lidija |
Dogša, Iztok
Teme
aktivna embalaža |
antioksidativna embalaža |
hitozan |
rastlinski izvlečki |
fenolne spojine |
active packaging |
antioxidant packaging |
antimicrobial packaging |
chitosan |
plant extracts |
phenolic compounds
Dostopna je elektronska verzija dokumenta ali pa gre za elektronski vir
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Kaloper, Saša | 57074 |
Smole Možina, Sonja | 07030 |
Fras Zemljič, Lidija | 19753 |
Dogša, Iztok | 24407 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: