-
Vsebnosti fenolnih spojin v pijačah, pripravljenih iz cvetov črnega bezga (Sambucus nigra L.) [Elektronski vir] : magistrsko delo = Content of phenolic compounds in beverages prepared from black elderflowers (Sambucus nigra L.) : M. Sc. thesisLeko, KarlaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [K. Leko], 2023Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 173449731
Avtor
Leko, Karla
Drugi avtorji
Mikulič Petkovšek, Maja |
Grčman, Helena |
Vidrih, Rajko, 1960-
Teme
črni bezeg |
cvetovi |
pijače |
sekundarni metabolite |
fenolne spojine |
hidroksicimetne kisline |
lavanoli |
flavonoli |
flavanoni |
black elderberry |
flowers |
beverages |
secondary metabolites |
phenolic compounds |
hydroxycinnamic acid |
flavanols |
flavonols |
flavanones |
Sambucus nigra
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Leko, Karla | |
Mikulič Petkovšek, Maja | 23631 |
Grčman, Helena | 16073 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.