Optimizacija medija za proizvodnjo fitaz pri izbranih nitastih glivah : magistrsko delo = Media optimization for phytase production from selected filamentous fungi : master of science thesis
Rijavec Bregar, Andreja
Namen naloge je bil pridobiti biomaso različnih sevov glive Aspergillus ficuum s povečano fitazno aktivnostjo. Najboljše producente fitaz smo določili s kvalitativnim določanjem fitazne aktivnosti na ...PSM agarnih ploščah. S kultivacijo izbranih sevov na obogatenem mediju z virom dušika in fosforja smo ugotovili, da na fitazno aktivnost najbolje vpliva dodatek 5 mg NH4NO3/100 g substrata in 10 mg KH2PO4/100 g substrata. S kultivacijo šestih različnih sevov glive Aspergillus ficuum na optimiziranem mediju, pridobljena fitazno aktivna biomasa, poleg fitaz vsebuje tudi vrsto ostalih pomembnih encimov: celulaz, ksilanaz in amilolitičnih encimov. Največjo fitazno aktivnost smo določili sevu Aspergillus ficuum ZIM F031, sledita pa seva Aspergillus ficuum ZIM F040 in Aspergillus ficuum ZIM F032. Med 96 urno kultivacijo gliv smo spremljali produkcijo nastale biomase in razgradnjo fitinske kisline. Razgradnja fitinske kisline narašča s fitazno aktivnostjo in po 96 urah kultivacije posameznih sevov je njena vsebnost v substratu še med 35,6-52,6 % glede na začetek kultivacije. Zaradi ugodnih encimskih karakteristik je producirana biomasa primerna kot direktni krmni dodatek.
Vrsta gradiva - magistrsko delo
; neleposlovje za odrasle
Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [A. Rijavec Bregar], 1999
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
