-
The chemistry of wine : from blossom to beverage --- and beyondDalton, David R.Vrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - New York : Oxford University Press, cop. 2017Jezik - angleškiISBN - 978-0-19-068719-9; 0-19-068719-3COBISS.SI-ID - 39434501
Avtor
Dalton, David R.
Teme
Wine and wine making |
Chemistry |
Viticulture |
organska kemija |
kemija naravnih spojin |
kemija vina |
kemična sestava |
vinogradništvo |
vzgoja vinske trte |
cepljenje |
razmnoževanje s potaknjenci |
prst |
koreninski sistem |
celice |
fotosinteza v listu |
cvet |
grozdne jagode |
sorte grozdja |
prešanje grozdja |
dodajanje žveplovega dioksida |
kvasovke |
šolanje vina |
stekleničenje |
specialna vina
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani | KEM-D 241163 Prosti pristop IN: 120180245 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Dalton, David R. |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.