UP - logo
(UL)
Celotno besedilo
  • Microorganisms in foods. 8, Use of data for assessing process control and product acceptance
    International Commission on Microbiological Specifications for Foods
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - New York : Springer, cop. 2011
    Jezik - angleški
    ISBN - 978-1-4419-9373-1; 1-4419-9373-8
    COBISS.SI-ID - 4025208

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Katedra za živilsko mikrobiologijo
579.67 MICROORGANISMS
IN: 0020024
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...