-
Stabilnost populacije laktobacilov in kvasovk v kefirnem zrnu in kefirju : diplomsko delo, univerzitetni študij = Stability of lactobacili and yeasts populations in kefir grains and kefir : graduation thesis, university studiesVozel, GašperVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [G. Vozel], 2016Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4619640
Avtor
Vozel, Gašper
Drugi avtorji
Rogelj, Irena, 1955- |
Jamnik, Polona, biotehnologinja
Teme
kefir |
kefirna zrna |
mikrobiota |
mikrobne združbe |
laktobacili |
kvasovke |
kefiran |
molekularne tehnike |
PCR |
DGGE |
kefir |
kefir grains |
microbiota |
microbial communities |
laktobacilli |
yeasts |
kefiran |
molecular techniques |
PCR |
DGGE
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Hodnik DN 1540 a IN: 0022091 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Hodnik DN 1540 IN: 0022090 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Vozel, Gašper | |
Rogelj, Irena, 1955- | 08857 |
Jamnik, Polona, biotehnologinja | 18511 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.