UP - logo
Univerza na Primorskem Univerzitetna knjižnica - vsi oddelki (UPUK)
  • Analiza trga jabolk v Sloveniji - primerjalne prednosti med ekološko in integrirano pridelavo
    Senekovič, Mitja ; Bojnec, Štefan
    Razvili smo večkriterijski model vrednotenja za primerjavo med ekološko in integrirano pridelavo jabolk. Večkriterijski model vrednotenja je narejen na osnovi metode DEX, ki je predstavnik ... kvalitativnih (simboličnih) večparametrskih metod. Model temelji na štirih primarnih kriterijih vrednotenja: ekonomskem, okoljskem, socialnem in tehnološkem. Opravljena je še sektorska analiza trga jabolk v Sloveniji in na osnovi obračunske kalkulacije ocenjevana ekonomska upravičenost dveh obravnavanih načinov pridelave jabolk. Rezultati večkriterijskega modela vrednotenja kažejo jasno končno oceno. Ekološka pridelava jabolk je bolj učinkovita od integrirane pridelave. Tudi rezultati obračunske kalkulacije kažejo boljšo ekonomsko upravičenost ekološke pred integrirano pridelavo jabolk. Razviti večkriterijski model vrednotenja lahko služi kot podpora odločanja tako obstoječim kot prihodnjim pridelovalcem jabolk.
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2020
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1541983428