UP - logo
Univerza na Primorskem Univerzitetna knjižnica - vsi oddelki (UPUK)
  • Organizacija in vzdrževanje v hotelu : primer hotela Burja : diplomska naloga
    Čebron, Matej
    Avtorski izvleček:aloga najprej predstavlja hotel Burja, ki je vzorčen, imaginaren hotel s štirimi zvezdicami, igralnico, konferenčnimi ter bazenskimizmogljivostmi. Postavljen je na obali v ... Sredozemlju. Ima dobre komunikacijske povezave, zanimivo zgodovino in tradicijo. Služba vzdrževanja je le ena izmed služb nabavno tehničnega sektorja in skrbi za ohranjanje optimalnih pogojev za delo z delovnimi sredstvi, ki so tudi predmet opazovanjav nalogi. Analiza stanja zajema več vidikov organiziranosti, ki se pojavljajo v domači in tuji strokovni literaturi. Pri vsaki tematiki sta predstavljena teoretični vidik ter tudi praktična izvedba na primeru hotela Burja. Zastavljena organizacija vzdrževanja je zahtevala nekaj popravkov v smeri optimizacije delovnega procesa. Eden izmed najpomembnejših korakov za optimizacijo vzdrževanja v hotelu Burja je SWOT analiza, s pomočjo katere so postavljeni strateški cilji za leto 2002. Vsak cilj določa tudi akcije, kadre, terminske roke in direktne stroške za izvedbo akcij. V ugotovitvah naloge so prikazane ključne razlike med teorijo in prakso.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Portorož : [M. Čebron], 2001
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 252894

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Čitalnica FTŠ
dd čEBRON, Matej Organizacija
IN: 05000004690
Čitalnica FTŠ
dd čEBRON, Matej Organizacija
IN: 05000004690
ni za izposojo
loading ...
loading ...
loading ...