Univerza na Primorskem Univerzitetna knjižnica - vsi oddelki (UPUK)
-
A handbook for sensory and consumer-driven new product development : innovative technologies for the food and beverage industryO'Sullivan, Maurice G.Vrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Duxford ; Cambridge : Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier, 2017Jezik - angleškiISBN - 978-0-08-100352-7; 0-08-100352-8COBISS.SI-ID - 4879224
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpg
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
| Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
|---|---|---|
| Univerzitetna knjižnica |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: 07.12.2025
Predvidoma na voljo po: 08.12.2025 (1. v čakalni vrsti) |
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
|---|---|
|
Univerzitetna knjižnica 641 O'SULLIVAN M. G. A handbook IN: 03000002701 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: 07.12.2025
Predvidoma na voljo po: 08.12.2025 (1. v čakalni vrsti) |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
