UP - logo
E-viri
Celotno besedilo
Odprti dostop
  • Neki elementi proizvodnje i...
    Milanović, Zaharije

    Mljekarstvo, 01/1968, Letnik: 18, Številka: 1
    Web Resource

    Autor je boravio u Nizozemskoj u periodu septembar 1966. - maj 1967. i u Holandskom institutu za mljekarstvo (NIZO) proučavao organizaciju i metode unapređenja kvalitete proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda. Nizozemska je kako po obimu proizvodnje i eksporta, tako i po kvalitetu i ekonomičnosti proizvodnje među prvim zemljama u svijetu.