UP - logo
E-viri
Celotno besedilo
Odprti dostop
  • Eksperimentalna arheologija...
    Lipovac Vrkljan, Goranka; Šiljeg, Bartul; Ožanić Roguljić, Ivana; Konestra, Ana

    Annales Instituti Archaeologici, 06/2012, Letnik: VIII, Številka: 1
    Web Resource

    Zahvaljujući dosadašnjim rezultatima arheoloških istraživanja rimske keramičarske peći „Ignacija“ u Crikvenici, pokrenut je 2011. godine eksperimentalni projekt gradnje njene replike prema originalnom tlocrtu umanjenu u omjeru 1:2. Po dovršetku radova, peć je stavljena u namjenu. Provedeno je nekoliko loženja tijekom kojih smo isprobali više mogućnosti režima pečenja kombinirajući razne sustave dimnih provođenja. Prvi rezultati ukazuju na nužnost postepenog zagrijavanja peći tijekom osam sati. U tom se vremenu unutar peći doseže optimalna temperatura za pečenje do 830ºC koju je nužno održavati sljedećih nekoliko sati nakon čega se peć hladi tijekom više sati. Zahvaljujući eksperimentalnom projektu pojasnili smo neke dvojbe vezane uz režim pečenja rimske keramike i tehnologiju rada peći.