Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Shranjevanje sadja : vkuhav... (naslovnica)
    Shranjevanje sadja : vkuhavanje, vlaganje, sušenje in drugo
    Obermair, Marianne ; Schneider-Lenz, Romana
    Poleti je svežega sadja v izobilju. Pozimi pa domačega sadja kmalu zmanjka. Zakaj ne bi bogate letine shranili za zimske mesece? Sadni shranki niso le kompoti in marmelade. S to praktično knjigo se ... boste naučili, kako sadje pravilno vkuhamo, pasteriziramo, glaziramo, kandiramo, posušimo in vložimo v kis ali alkoholne pijače. Preizkusite lahko okoli 100 receptov. Iz vsebine: • marmelade, džemi, želeji in mezge: robidov žele, češpljev žele z rumovimi rozinami, povidl • čatniji, sadne gorčice in sladko-kislo vloženo sadje: ribezov čatni, marelična gorčica z ingverjem, začinjene sladko-kisle kutine • aromatizirana žganja in sadni likerji: češnje v mandljevem likerju, orehovec, bezgov liker, rumov lonec • sadni kisi in sokovi: malinov kis, kosmuljev kis, sirupi in zgoščeni sokovi • suho, glazirano in sušeno sadje Vir: dCOBISS
    Vrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Kmečki glas, 2023
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-203-537-2
    COBISS.SI-ID - 146788355

Digitalne vsebine: dCOBISS

predogled

jpeg


Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Mariborska knjižnica Maribor SIKMB na dom 21 izv.
Mestna knjižnica Ljubljana Ljubljana MKL na dom 11 izv.
MKK - Mestna knjižnica Kranj Kranj SIKKR na dom 5 izv.
Knjižnica Franceta Balantiča Kamnik Kamnik SIKKAM na dom 4 izv.
Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto Novo mesto SIKNM na dom 4 izv.
Knjižnica Cirila Kosmača, Tolmin Tolmin SIKTO na dom 3 izv.
Knjižnica Domžale Domžale SIKDOM na dom 3 izv.
Knjižnica Ivana Tavčarja Škofja Loka Škofja Loka SIKSKL na dom 3 izv.
Mestna knjižnica Grosuplje Grosuplje SIKGRS na dom 3 izv.
Mestna knjižnica Postojna Postojna SIKPOS na dom 3 izv.
Goriška knjižnica Franceta Bevka, Nova Gorica Nova Gorica SIKNG na dom 2 izv.
Izobraževalni center Piramida, Maribor Maribor ZIVSMB na dom 2 izv.
Knjižnica A. T. Linharta Radovljica Radovljica SIKRDV na dom 2 izv.
Knjižnica Ivana Potrča, Ptuj Ptuj SIKPT na dom 2 izv.
Knjižnica Jožeta Udoviča, Cerknica Cerknica SIKCER na dom 2 izv.
Šolski center Šentjur Šentjur SCSNT na dom 2 izv.
Cankarjeva knjižnica Vrhnika Vrhnika SIKVRH na dom 1 izv.
KKC Lendava - Lendvai KKK Lendava - Lendva SIKLND na dom 1 izv.
Knjižnica Antona Sovreta Hrastnik Hrastnik SIKHRA na dom 1 izv.
Knjižnica Brežice Brežice SIKBRE na dom 1 izv.
Knjižnica Franca Ksavra Meška, Ormož Ormož SIKORM na dom 1 izv.
Knjižnica Josipa Vošnjaka, Slovenska Bistrica Slovenska Bistrica SIKSBI na dom 1 izv.
Knjižnica Kočevje Kočevje SIKKOC na dom 1 izv.
Knjižnica Ksaverja Meška, Slovenj Gradec Slovenj Gradec SIKSG na dom 1 izv.
Knjižnica Laško Laško SIKLAS na dom 1 izv.
Knjižnica Lenart Lenart v Slovenskih goricah SIKLNT na dom 1 izv.
Knjižnica Litija Litija SIKLIT na dom 1 izv.
Knjižnica Medvode Medvode SKMED na dom 1 izv.
Knjižnica Pavla Golie Trebnje Trebnje SIKTRE na dom 1 izv.
Knjižnica Radlje ob Dravi Radlje ob Dravi SIKRDL na dom 1 izv.
Knjižnica Ribnica Ribnica SIKRIB na dom 1 izv.
Knjižnica Rogaška Slatina Rogaška Slatina SIKRSL na dom 1 izv.
Knjižnica Sevnica Sevnica SIKSEV na dom 1 izv.
Knjižnica Velenje Velenje SIKVEL na dom 1 izv.
Knjižnica Zagorje Zagorje ob Savi SIKZAG na dom 1 izv.
Knjižnica dr. Toneta Pretnarja, Tržič Tržič SIKTRZ na dom 1 izv.
Knjižnica Črnomelj Črnomelj SIKCRN na dom 1 izv.
Knjižnica Šentjur Šentjur SIKSNT na dom 1 izv.
Knjižnica Šmarje Šmarje pri Jelšah SIKSMA na dom 1 izv.
Koroška osrednja knjižnica dr. Franca Sušnika Ravne na Koroškem Ravne na Koroškem SIKRA na dom 1 izv.
Lavričeva knjižnica, Ajdovščina Ajdovščina SIKAJD na dom 1 izv.
Ljudska knjižnica Metlika Metlika SIKMET na dom 1 izv.
Medobčinska splošna knjižnica Žalec Žalec SIKZAL na dom 1 izv.
Občinska knjižnica Jesenice Jesenice SIKJES na dom 1 izv.
Osrednja knjižnica Celje Celje SIKCE na dom 1 izv.
Osrednja knjižnica Mozirje Mozirje SIKMOZ na dom 1 izv.
Posavska potujoča knjižnica Krško POSPK na dom 1 izv.
Splošna knjižnica Slovenske Konjice Slovenske Konjice SIKSKN na dom 1 izv.
Univerzitetna knjižnica Maribor Maribor UKM na dom 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
Valvasorjeva knjižnica, Krško Krško SIKKRS na dom 1 izv.
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana Ljubljana NUK v čitalnico 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico