VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
-
Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomijaZalar, Jože, 1964- ...Vrsta gradiva - učbenikIzdaja - 1. izd., 1. natisZaložništvo in izdelava - Ljubljana : DZS, 2008Jezik - slovenskiISBN - 978-86-341-4198-6COBISS.SI-ID - 240382720
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
Grm Novo mesto - center biotehnike in turizma | Novo mesto | KSGRM |
na dom 24 izv.
|
|
Mariborska knjižnica | Maribor | SIKMB |
na dom 15 izv.
|
|
Mestna knjižnica Ljubljana | Ljubljana | MKL |
na dom 15 izv.
v čitalnico 2 izv. |
|
Strokovni izobraževalni center Alme M. Karlin, Celje | Celje | SSGTCE |
na dom 13 izv.
|
|
Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor | Maribor | SSGTMB |
na dom 12 izv.
|
|
Višja strokovna šola za gostinstvo, velnes in turizem Bled | Bled | VSGTBL |
na dom 10 izv.
|
|
Pedagoška fakulteta, Ljubljana | Ljubljana | PEFLJ |
na dom 9 izv.
|
|
Biotehniški izobraževalni center Ljubljana | Ljubljana | BICLJ |
na dom 8 izv.
|
v pripravi 2 izv.
|
Goriška knjižnica Franceta Bevka, Nova Gorica | Nova Gorica | SIKNG |
na dom 8 izv.
|
|
Knjižnica A. T. Linharta Radovljica | Radovljica | SIKRDV |
na dom 8 izv.
|
|
Knjižnica Cirila Kosmača, Tolmin | Tolmin | SIKTO |
na dom 8 izv.
|
|
Knjižnica Domžale | Domžale | SIKDOM |
na dom 7 izv.
|
|
Knjižnica Ivana Potrča, Ptuj | Ptuj | SIKPT |
na dom 6 izv.
|
|
Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor | Maribor | VSSGMB |
na dom 6 izv.
|
|
Knjižnica Laško | Laško | SIKLAS |
na dom 5 izv.
|
|
Mestna knjižnica Grosuplje | Grosuplje | SIKGRS |
na dom 5 izv.
|
|
Pokrajinska in študijska knjižnica, Murska Sobota | Murska Sobota | SIKMS |
na dom 5 izv.
|
|
Srednja šola Izola-Scuola media Isola | Izola - Isola d'Istria | SSIZO |
na dom 5 izv.
|
|
Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto | Novo mesto | SIKNM |
na dom 4 izv.
|
|
Knjižnica Pavla Golie Trebnje | Trebnje | SIKTRE |
na dom 4 izv.
|
|
Knjižnica Črnomelj | Črnomelj | SIKCRN |
na dom 4 izv.
|
|
MKK - Mestna knjižnica Kranj | Kranj | SIKKR |
na dom 4 izv.
|
|
Mestna knjižnica in čitalnica Idrija | Idrija | SIKIDR |
na dom 4 izv.
|
|
Osrednja knjižnica Celje | Celje | SIKCE |
na dom 4 izv.
|
|
Šolski center Nova Gorica | Nova Gorica | TSCNG |
na dom 4 izv.
|
|
Šolski center Velenje | Velenje | SCVEL |
na dom 4 izv.
|
|
Koroška osrednja knjižnica dr. Franca Sušnika Ravne na Koroškem | Ravne na Koroškem | SIKRA |
na dom 3 izv.
|
|
Cankarjeva knjižnica Vrhnika | Vrhnika | SIKVRH |
na dom 2 izv.
|
|
Dijaški dom Drava, Maribor | Maribor | DDDMB |
na dom 2 izv.
|
|
Dvojezična srednja šola-Ketnyelvu Kozepiskola, Lendava | Lendava - Lendva | DSSL |
na dom 2 izv.
|
|
Izobraževalni center Piramida, Maribor | Maribor | ZIVSMB |
na dom 2 izv.
|
|
Javni zavod Knjižnica Gornja Radgona | Gornja Radgona | SIKGRD |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Brežice | Brežice | SIKBRE |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Kočevje | Kočevje | SIKKOC |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Lenart | Lenart v Slovenskih goricah | SIKLNT |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Litija | Litija | SIKLIT |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Logatec | Logatec | SIKLOG |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Makse Samsa, Ilirska Bistrica | Ilirska Bistrica | SIKILB |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Medvode | Medvode | SKMED |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Ribnica | Ribnica | SIKRIB |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Rogaška Slatina | Rogaška Slatina | SIKRSL |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Sevnica | Sevnica | SIKSEV |
na dom 2 izv.
v čitalnico 1 izv. |
|
Knjižnica Šentjur | Šentjur | SIKSNT |
na dom 2 izv.
|
|
Knjižnica Šmarje | Šmarje pri Jelšah | SIKSMA |
na dom 2 izv.
|
|
Kosovelova knjižnica, Sežana | Sežana | SIKSEZ |
na dom 2 izv.
|
ni za izposojo 1 izv.
|
Ljudska knjižnica Metlika | Metlika | SIKMET |
na dom 2 izv.
|
|
Mestna knjižnica Izola - Biblioteca civica di Isola | Izola - Isola d'Istria | SIKIZO |
na dom 2 izv.
|
|
Mestna knjižnica Postojna | Postojna | SIKPOS |
na dom 2 izv.
|
|
Narodna in študijska knjižnica, Trst | Trst - Trieste | NSKTRS |
na dom 2 izv.
|
|
Osnovna šola Bojana Ilica Maribor | Maribor | OSBIMB |
na dom 2 izv.
|
|
Osnovna šola Grm, Novo mesto | Novo mesto | OSGNM |
na dom 2 izv.
|
|
Osnovna šola Ivana Skvarče Zagorje ob Savi | Zagorje ob Savi | OSISZS |
na dom 2 izv.
|
|
Osnovna šola borcev za severno mejo, Maribor | Maribor | OSBZSM |
na dom 2 izv.
|
|
Osrednja knjižnica S. Vilharja - Biblioteca centrale, Koper | Koper - Capodistria | SIKKP |
na dom 2 izv.
|
|
Slovenska študijska knjižnica, Celovec | Celovec - Klagenfurt | SSKCEL |
na dom 2 izv.
|
|
Srednja šola za gastronomijo in turizem Ljubljana | Ljubljana | SSGTLJ |
na dom 2 izv.
|
|
Valvasorjeva knjižnica, Krško | Krško | SIKKRS |
na dom 2 izv.
|
|
Šolski center Slovenj Gradec | Slovenj Gradec | SCSG |
na dom 2 izv.
|
pogojno za izposojo – na dom 4 izv.
|
Šolski center Šentjur | Šentjur | SCSNT |
na dom 2 izv.
|
|
Center za dopisno izobraževanje Univerzum, Ljubljana | Ljubljana | CDIUNI |
na dom 1 izv.
|
|
Medobčinska splošna knjižnica Žalec | Žalec | SIKZAL |
na dom 1 izv.
|
|
Osnovna šola Šmartno pod Šmarno goro, Ljubljana-Šmartno | Ljubljana - Šmartno | OSSLJ |
na dom 1 izv.
|
|
Posavska potujoča knjižnica | Krško | POSPK |
na dom 1 izv.
|
|
Inštitut in akademija za multimedije, Ljubljana | Ljubljana | IAMLJ |
v čitalnico 2 izv.
|
|
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana | Ljubljana | NUK |
v čitalnico 2 izv.
|
ni za izposojo 2 izv.
|
Univerzitetna knjižnica Maribor | Maribor | UKM |
v čitalnico 2 izv.
|
ni za izposojo 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Zalar, Jože, 1964- | 91704 |
Vrandečič, Jure | |
Hrovatin, Alenka, 1950- | 08241 |
Suwa-Stanojević, Milena |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: