NUK - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Vpliv dodatka rožmarinovega ekstrakta na stabilnost olj za cvrenje : diplomsko delo, univerzitetni študij = The efect of rosemary extract on the stability of frying oils during deep-fat frying : graduation thesis, university studies
    Krajnc, Polonca
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [P. Krajnc], 2003
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 2728824

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Hodnik
DN 0000001072
IN: 0013947 Hodnik
DN 1072
IN: 0013947 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Hodnik
DN 0000001072 a
IN: 0013948 Hodnik
DN 1072 a
IN: 0013948 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico