DIKUL - logo
(UL)
  • Kinetika porabe fermentabilnih substratov v pivinah na osnovi ajde in prosa različnih sevov kvasovk : magistrsko delo = Kinetics of fermentable substrates consumption in buckwheat and millet worts by different yeast strains : M. Sc. Thesis
    Rajniš, Urška
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [U. Rajniš], 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 86161667

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Študij mikrobiologije
Du2 M 240 a
IN: 0024559
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Študij mikrobiologije
Du2 M 240
IN: 0024558
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...